2008,07,11, Friday/五代目
いつでも何所でも手軽に伊賀名物カップdeでっち


(冷蔵クール便にてお届け)
伊賀地方に古くから伝わる「でっちようかん」は、他の地域のものと違う「水ようかん」に近い食べ物です。
(発送用カップdeでっちは、発送用専用ケース入りで、蓋が店頭販売用半球ドーム蓋ではなくフラットタイプになります)
切り分けてお召し上がりいただく、でっちようかんホームサイズはこちらをご参照ください。
ご注文いただくカップでっちの種類をご注文時の備考欄にご記入ください。
例1:小豆x3、抹茶x1、紫芋x1、黒ごまx1
例2:小豆x6を2個
注意:ご指定がない場合は6種類を各1個を一組とさせていただきます。
カップでっちラインナップ
・小豆:北海道十勝産小豆漉し餡
・抹茶:北海道産手亡豆使用抹茶餡
・紫芋:九州産紫芋使用
・黒胡麻:風味豊で香ばしい黒胡麻使用
・ゆず:愛媛県産すりおろし柚子
・桜:春限定の桜葉入りでっち(3月下旬から4月中旬)
・青うめ:爽やかな酸味が美味しい!(4月下旬から7月中旬まで)
・かぼちゃ:あっさり南瓜の美味しさを!(9月限定生産)
・まろん:洋菓子のマロンムースのような滑らかさ(秋限定)
・黒糖生姜:沖縄黒糖と生姜の風味
(冷蔵クール便にてお届け)
伊賀地方に古くから伝わる「でっちようかん」は、他の地域のものと違う「水ようかん」に近い食べ物です。
(発送用カップdeでっちは、発送用専用ケース入りで、蓋が店頭販売用半球ドーム蓋ではなくフラットタイプになります)
切り分けてお召し上がりいただく、でっちようかんホームサイズはこちらをご参照ください。
ご注文いただくカップでっちの種類をご注文時の備考欄にご記入ください。
例1:小豆x3、抹茶x1、紫芋x1、黒ごまx1
例2:小豆x6を2個
注意:ご指定がない場合は6種類を各1個を一組とさせていただきます。
カップでっちラインナップ
・小豆:北海道十勝産小豆漉し餡
・抹茶:北海道産手亡豆使用抹茶餡
・紫芋:九州産紫芋使用
・黒胡麻:風味豊で香ばしい黒胡麻使用
・ゆず:愛媛県産すりおろし柚子
・桜:春限定の桜葉入りでっち(3月下旬から4月中旬)
・青うめ:爽やかな酸味が美味しい!(4月下旬から7月中旬まで)
・かぼちゃ:あっさり南瓜の美味しさを!(9月限定生産)
・まろん:洋菓子のマロンムースのような滑らかさ(秋限定)
・黒糖生姜:沖縄黒糖と生姜の風味
2008,07,10, Thursday/五代目
2008,07,08, Tuesday/五代目
2008,07,06, Sunday/五代目

今夜、今月、7月26日(土)、27日(日)に行われる祇園祭の打ち合わせ会がありました。
2009年の植木神社祇園祭の地図や行事スケジュールなどの詳細情報はこちらを参照ください。
この打ち合わせ会は、町内(小字:東町・中町・西町の3つに分かれていて我が家は中町)の祇園祭関係者が全員集まり、今年の祇園祭りを構成する人材の割り当ての協議する場なのです。
平成21年の祇園祭スケジュールはこちら
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2008,07,06, Sunday/五代目

今日は朝8時から、町内の草刈に行ってました。2時間程度の作業時間なのですが、写真のように草刈機での作業で大掛かりなんです。
このために金曜日から和菓子製造を前倒しにして仕事の調整してきました。
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