2022年06月::つばや菓子舗

つばや菓子舗

猿蓑もなか 背黒餅でおなじみの

つばやオリジナル「笹もち」はじめました!
手作りで作れる個数が少ないので、ぜったい欲しい人は要予約!

定休日と営業日のお知らせ

ご連絡はこちらまで
tsubaya5daime★gmail.com
★を@マークに変えてください。

定休日は以下の通りです。

7月 4日(月曜日)
7月11日(月曜日)
7月18日(月曜日)
7月25日(月曜日)
8月 1日(月曜日)
8月 8日(月曜日)
8月15日(月曜日)
| つばやについて |
| 03:15 PM | comments (0) | trackback (0) |

忍者の里:美味しく食べて健康に!
五代目オリジナル笹餅
(期間限定製造:6月-11月まで)
笹餅
※本製品は、要冷蔵です。冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。

医食同源・・・笹の香りと笹を食べてしまいます! 五代目オリジナル笹餅です。
「クマ笹」に包まれた饅頭は、3層になっております。
その壱、生地は桜餅でお馴染みの道明寺(糯を蒸したものを割ったものです。)
その弐、餡は、北海道産手亡豆(白いんげん豆)のこし餡で、白いザラメで
あっさりに炊き上げ、お抹茶をこれでもかと、濃い茶風に練りこんでいます。
その参、仕上げに、健康食品として評判の「クマ笹」の粉末を混ぜ込んだ寒天で
コーティング
クマザサの葉には、鉄やカルシウム、ビタミンC、K、B1、B2、食物繊維などが含まれており、その栄養素から止血作用や骨の強化、抗菌効果などがあります。またクロロフィルも多く含まれており、クロロフィルにはコレステロールや血圧を下げたり、解毒作用、貧血改善、整腸作用、抗炎症作用、抗ガン作用など多くの効用があるとされています。また、クマザサに含まれるバンフォリンという成分には防腐作用があり、免疫力の向上に役立ちます。クマザサの若葉は有効成分の効果が高いとしてササエキス、青汁、茶葉など、サプリメントなどにも利用されています。
砂糖(国産),北海道産手亡豆(白インゲン),道明寺,水飴,抹茶,笹パウダー,クロレラ,寒天/トレハ、クロレラ

| 商品::季節 |
| 03:17 PM | comments (0) | trackback (0) |