焙茶購入(朝宮茶)::つばや菓子舗

つばや菓子舗

猿蓑もなか 背黒餅でおなじみの

作美さんで新そばを堪能し、お店のたたずまいを撮影していると、前の畑に無人販売所が・・・
近づいて見ると、

朝宮茶100%の焙茶1袋100円(ティー・バック付き)という文字。
無人販売所の裏の畑には、お茶の作業小屋のようなものがあり、本日休業という看板がありましたので、おそらく週末などは、この場所で葉の選別や茶葉を蒸したり、焙煎したりして製造直販されているのかもしれません。

朝宮茶は宇治茶として流通している茶葉の1つの産地で・・・
知らず知らずに飲んでいるお茶の一部になっているようです。
私は普段冷やし麦茶を好んで飲んでいますが、冬はやっぱり熱いお茶!
無人販売にある焙茶=番茶だろうということで一袋購入しました。

焙茶はジップ付きの袋に約90g、ティー・バックは5枚付いていました。

茶葉などはご覧のような状態。
光線の加減で茶色ばかり目立ちますが実際は全体的に深緑色系が多いです。

で、さっそく飲んでみることに・・・
番茶は茶葉を急須に入れ、沸騰したお湯を入れ30秒・・・

なかなか良い色加減です。
飲んでみますと香ばしい番茶の味で、渋みがほとんど感じられない美味しい番茶です。
100円で購入してきたわりに、美味しくて大満足です。


問合せ先は、一番最初の写真で見ることができますが、私では達筆すぎて製造農家さんの屋号が判読できません。
大六○法園※
TEL:0748-84-0224
※○が読めません。
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| 12:02 AM | comments (0) | trackback (0) |

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